包丁を買った時の話

2019年の夏。小石原焼秀山窯さんへ行った後に訪れたのが菊秀刃物店さんです。博多菊秀 (crayonsite.net)...

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小石原焼秀山窯さんへ行った時の話

2019年8月の連休を利用して熊本の十郎窯さんの後に訪れたのは小石原焼の秀山窯(しゅうざんがま)さん。...

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世知原の前田製茶さんの峰の露を取り扱いしています。

日本料理たまではお茶も厳選しております。自分の料理に合うお茶を探していく中で2019年の5月に佐世保市...

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お酒もこだわっています

日本料理たまではお酒にもこだわっています。料理だけでなくお酒を楽しんでもらえるお店にしたい、そん...

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ランチの料理内容について

うちでよくご予約のお客様からの質問であるのがどんな料理がでますか?という質問が多いです。ランチで...

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