久し振りのデザート。和三盆と黒糖のパンナコッタを作りました
２年ぶりとなるデザート。和三盆と黒糖のパンナコッタを作りました。
ずっと作りたかったのですが和三盆が中々買えなかくてやっと買うことができました。
今回は徳島県から和三盆を取り寄せました。
白い和三盆もありますが自分はこの少し色が黄色がかった和三盆が好きです。
優しい香りと甘さが何とも言えないおいしさを作り出します。
パンナコッタがこちらです。
和三盆と黒糖のパンナコッタです。
ソースはイチゴで作りました。おかげさまで好評いただきありがとうございました。
普段はめったに作りません。材料費がかかりすぎて作れません。また作ることがありましたら
よろしくお願いいたします。
佐世保の和食「日本料理 たま」鮮魚のコース料理がお祝いの食事や会食におすすめ (nihonryouri-tama.com)
長崎佐世保の和食屋【日本料理たま】
住所 857-0134
長崎県佐世保市瀬戸越3-293-8
電話 0956-40-8141
ご来店日の２日前までの完全予約制
定休日毎週水曜日
営業時間 【ランチ】11時～14時。【ディナー】16時30分～21時。
ランチ5500円からのおまかせ料理、ディナー7700円9900円13200円～のおまかせ料理。ご予約は２名様から６名様までとなっております。
料理や食材を指定された場合設定している価格帯より高くなることがありますので予めご了承下さい。