00佐世保の和食店でお祝いや記念日ディナーをお探しの方へ。

お祝いや記念日のお店選びはどこにしたらいいのかわからない方も多いと思います。

静かなお店でゆっくりと過ごしたい方は完全予約制で営業しているお店がいいと思います。

うちでは完全予約制という形で営業しております。周りを気にせずゆっくりしていただけます。

他の和食店さんとの大きな違いはうちの店の料理は一番だしにおもきをおいた料理店であることです。

鰹節は鹿児島の枕崎から取り寄せしています。昆布は天然１等の昆布を取り扱いしていて全体量の１％前後と

非常に少ない貴重な昆布を取り扱いしています。具体的にほかの昆布との違いはおいしさがまるで違います。

普通の昆布には出せない圧倒的なおいしさです。13200円のコースに使う本枯節はミシュラン三つ星レストランの

レフェルヴェソンスさんでも取り扱いされている鰹節を取り扱いしています。通常の鰹節と違い作るのに半年かかる貴重な鰹節です。

突き抜けたおいしさをぜひお楽しみください。

ご予約の際はよろしくお願いします。


佐世保の和食「日本料理 たま」鮮魚のコース料理がお祝いの食事や会食におすすめ (nihonryouri-tama.com)


長崎佐世保の和食屋【日本料理たま】

住所　857-0134

長崎県佐世保市瀬戸越3-293-8

電話 0956-40-8141

ご来店日の２日前までの完全予約制

定休日毎週水曜日

営業時間　【ランチ】11時～14時。【ディナー】16時30分～21時。

ランチ3300円、5500円からのおまかせ料理、ディナー7700円9900円13200円～のおまかせ料理。ご予約は２名様から６名様までとなっております。

料理や食材を指定された場合設定している価格帯より高くなることがありますので予めご了承下さい。