包丁研ぎ再開します

皆さんこんにちは。5月に入り食材も一気に変わりましたがいかがお過ごしでしょうか。以前やらせて頂い...

続きを見る

うにについて

皆さんこんにちは。ゴールデンウィークが終わりいかがお過ごしでしょうか。今日はご予約の際にお問合せ...

続きを見る

三重県の日本酒。而今純米吟醸山田錦入荷しました。

皆さんこんばんは。うちの店でもお問い合わせの多い日本酒。而今入荷しました。入手困難なお酒としても...

続きを見る

〆張鶴大吟醸が残りわずかとなりました。

皆さんこんばんは。久し振りの投稿です。1年ほど前から高級酒の取り扱いを始めおかげさまで好評いただい...

続きを見る

久し振りのデザート。和三盆と黒糖のパンナコッタを作りました

2年ぶりとなるデザート。和三盆と黒糖のパンナコッタを作りました。ずっと作りたかったのですが和三盆...

続きを見る