佐世保の飲食店で日本酒が楽しめる和食店、日本料理たま（石川県の日本酒、萬歳楽を取り扱いした時の話）
萬歳楽（まんざいらく）を醸しているのは石川県の小堀酒造店さんです。実はここの蔵元さんの営業の荒木...
長崎県の日本酒（地酒）六十餘洲（ろくじゅうよしゅう）
うちではお酒にも力を入れております。玉寿司のころからうちでは六十餘洲を取り扱いしてきました。この...
お酒もこだわっています
日本料理たまではお酒にもこだわっています。料理だけでなくお酒を楽しんでもらえるお店にしたい、そん...
佐世保の和食「日本料理たま」のブログ
